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安食智廚app安卓版是一個明廚亮灶監(jiān)管服務平臺，大家可以使用app來更好的進行廚房后廚管理，這里包含了很多的功能，能夠進行食材管理、清潔衛(wèi)生、員工健康等等方面的信息管理，能夠讓食品安全更好的實施起來。
安食智廚，斯坦道旗下針對集體餐飲服務單位食品安全操作規(guī)范的移動應用。軟件擁有資訊，首頁，云監(jiān)管，我的等等功能板塊，可以幫助更好的管理餐飲，讓餐飲更安全健康。
1.用戶可以共同管理和監(jiān)督，了解廚房的衛(wèi)生信息，并給出全面的反饋。
2.家長可以直接在手機上查看學校的食品安全信息和監(jiān)控視頻。
3.消費者可以一鍵查詢相關食品行業(yè)資質(zhì)信息，讓大家吃的更放心。
食品查詢
根據(jù)情況查詢食品信息，包括生產(chǎn)企業(yè)、抽樣次數(shù)、條件等。了解產(chǎn)品的質(zhì)量信息，認識產(chǎn)品質(zhì)量在行業(yè)領域的真實狀況和同行比較，從而提高2265產(chǎn)品質(zhì)量有針對性的方式。
食物取樣
查詢權(quán)威部門抽查企業(yè)情況，查看檢測報告。找出生產(chǎn)中的薄弱環(huán)節(jié)，提高產(chǎn)品質(zhì)量。顯示已通過、不合格和正在接受企業(yè)檢查的食品清單。點擊某食品進入抽檢詳情頁面，查看抽檢信息。
1、食品安全信息的公開公示：
落實校長（園長）疫情防控和食品安全保障的主體責任。
讓學生參與食堂食品安全信息的交流互動，反向監(jiān)督食品安全實況，促進社會共治數(shù)字化。
2、物聯(lián)網(wǎng)設備自動監(jiān)控食品原料庫存和加工制作管理過程并智能預警：
利用物聯(lián)網(wǎng)傳感器、互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶，實現(xiàn)關鍵環(huán)節(jié)“機器換人”，降低食品安全管理方面的人力成本，有效降低后廚現(xiàn)場食品安全風險水平。
3、食品安全快速檢測技術(shù)及云臺賬管理把關食材采購進貨查驗：
不僅可實現(xiàn)食品安全信息追溯需求，同時利用食品安全快檢技術(shù)，可實現(xiàn)食材原料、表面潔凈度等多個指標的檢測，抽樣檢查食材質(zhì)量和消毒效果。
4、智能晨檢+定期培訓，讓食品安全融入國民教育體系：
“多元化培訓+考核打卡”督促員工定期培訓提升，助力餐飲單位提升基層員工素質(zhì)。
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